Salada de folhas verdes ao molho de morango

Uma salada leve e deliciosa com um toque especial.

Ingredientes:

• Folhas de alface romana, ou folhas de alface americana.
• Folhas de rúcula.
• Queijo Gruyère.
• Molho de morango.

Molho de morango
Ingredientes:

•  1 xíc. de morangos picados.
• 2 colheres(sopa) de aceto balsâmico.
• 4 colheres(sopa) de azeite de oliva extra virgem.
• sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo:

1. Em um triturador de alimentos coloque o morango, o azeite, o aceto balsâmico, sal e pimenta.
2. Bate até virar uma mistura homogênea.
3. Acrescente este molho à salada.
4. E está pronto. Fácil e prático de fazer. 
5. Dica: Este molho é ideal para acompanhar qualquer outra salada de folhas verdes de sua  preferência.